Տոսկանական ոճի բետոնե պահամաններում խմորված Արենի խաղողի սորտն այս գինում արտացոլում է սև սալորի, բալի և մորու բույրերը: Արցախի կաղնու տակառներում 8 ամիս հնացում անցնելուց հետո, մրգերին է միանում նաև համեմունքային փունջը՝ գինին հարստացնելով դարչինի, բովված ընդեղենի և սև շոկոլադի երանգներով, ինչը հնարավորություն է տալիս այն վայելելու հնացված, պինդ պանիրների և լավ համեմված մսային ուտեստների հետ:
Կատեգորիա
Գինու տեսակ
Խաղողի տեսակ
Թնդությունը՝
13,5%
Բերքահավաքի տարեթիվը`
2017
Սուլֆիտների առկայություն`
40 մգ/լ
Շաքարը՝
0,3 գ/լ
Տիտրվող թթվայնությունը`
5,0 գ/լ
Գինեգործը՝
Ֆեդերիկո Ռենցի
Շշի տարողությունը`
750 մլ
Հնացում`
8 ամիս արցախի կաղնեփայտե տակառներում
Համադրվող սննդատեսակը`
Խորհուրդ է տրվում մատուցել հնացված, պինդ պանիրների, համեմված մսային ուտեստների, հայկական խորովածի, մսային սոուսներով պաստաների, լազանյաի, խորոված բանջարեղենի և սնկերի հետ:
Արտադրողը
Գինին արժանացել է ոսկե մեդալի գինու միջազգային մրցույթ MUNDUS VINI 2020 գարնանային համտեսին: