Այս յուրահատուկ գինին պատրաստվում է հին հայկական խաղողի տեսակից` Ոսկեհատից, որն աճեցվում է խաղողի բարձրադիր այգիներում և հավաքվում է ձեռքով:
Ոսկեպարը կենդանի փայլով հարուստ և ներդաշնակ գինի է` օժտված սպիտակ մրգերի և կաղնու երանգներով:
Մատուցել 10-14 °C ջերմաստիճանում: